Frais de port offerts dès 149 € d’achat |Le cobalt est l’un des oligo-éléments le plus faiblement représenté dans l’organisme des ruminants : Une vache de 600 kg n’a que 12 mg en réserve (INRA).
C’est un composant essentiel de la vitamine B12.
La vitamine B12 joue un rôle important dans la transformation des Acides Gras Volatils en énergie ( glucose ) chez les ruminants.
Elle joue aussi un rôle dans le métabolisme des lipides, des protéines et dans l’erythropoïèse( formation des globules rouges).
Chez les ruminants l’absorption du Cobalt est très faible, seulement 5 % de celui-ci est absorbé dans l’intestin .
L’absorption du Cobalt dans l’intestin est liée à celle du fer , l’excès de l’un empêchant l’absorption de l’autre.
Après sa transformation en vitamine B12 , celle-ci est transportée via le sang principalement dans le foie, organe qui en stocke le plus.
La vitamine B12 peut traverser le placenta et se stocker dans le foie du foetus. On la retrouve également dans le colostrum et dans le lait.
Les jeunes ruminants n’ayant pas de pré-estomacs fonctionnels de suite, les jeunes sont totalement dépendants de leurs réserves hépatiques et des apports via le colostrum et le lait maternel.
Les carences en cobalt peuvent se manifester par :
- Une diminution de l’appétit et donc des croissances
- Du pica ( les animaux mangent de terre , semblent chercher autre chose que leur alimentation )
- De l’anémie
- Un poil ou une laine en mauvaise état et de mauvaise qualité
- Des écoulement oculaires
- Des mortinatalités
- Une sensibilité accrue aux infections
- De la stéatose ( maladie du foie blanc et gras ) surtout chez le mouton
- De l’infertilité chez la vache et le taureau surtout
- Une faible production laitière
Peu de cas de toxicité sont révélées au cobalt . Il faut un apport 100 fois supérieur aux recommandations (0.1 mg/kg de MS / jour) pour avoir un effet toxique.
Le statut du troupeau en Cobalt/Vitamines B12 peut être dosé via le sang, bien que le taux de vitamine B12 circulante puisse être augmentée par toute atteinte hépatique.
Les apports journaliers de 0.1 mg/kg de MS par jour semblent faire le consensus. Ils peuvent être augmentés jusqu’à 0.3 mg/kg de MS par jour pour les ovins producteurs de laine (données INRA).
Sur pâture , des analyses au printemps permettent de savoir si celle-ci apporte assez de Cobalt aux animaux.
La complémentation en Cobalt peut se faire par voie injectable, solution voie orale, CMV (sous forme inorganique ou organiques avec un avantage pour ces derniers – Université de Floride), en bolus (apport assuré pour plusieurs mois en une seule manipulation) , par le système d’eau via des pompes régulant l’apport des oligo-éléments selon la consommation d’eau des animaux.
Plusieurs facteurs affectent la biodisponibilité et l’absorption du Cobalt par l’organisme des ruminants : Le niveau de l’apport alimentaire bien sûr, le pH du rumen, les interactions entre oligo-éléments (ici interaction Cobalt/Fer) et la race semblerait également impliquée (Université de Floride).
Bien que petit oligo-élément par sa faible proportion dans l’organisme, le Cobalt n’est certainement pas à négliger, pour les jeunes et très jeunes animaux , mais aussi chez l’adulte !
On a toujours besoin d’un plus petit que soi !
par Sébastien KNOCKAERT Vétérinaire conseil chez VetSens
